
Canotto oder Ruota di carro?
Der üppige Rand oder das grosse, dünne Rad: zwei neapolitanische Schulen, für Ihren Abend zur Wahl.
Beide vergleichen
Privater italienischer Pizzaiolo für Ihre Anlässe, in Biel und der ganzen Region. Ein Teig, von A bis Z von Hand geknetet, der Ofen bei Ihnen vor Ort, und jede Pizza kommt vor den Augen Ihrer Gäste aus dem Ofen.
Keine Knetmaschine, keine Maschine: Der Teig wird von Hand geknetet, geformt und ausgezogen und reift 24 bis 48 Stunden.
« Chi non mangia il cornicione, gode solo a metà. »
In den Garten, auf die Terrasse oder vor den Saal: Wir stellen den Ofen auf und backen vor Ort.
Die Canotto mit dem üppigen Rand und die Ruota di carro, riesig und dünn. Sie wählen, oder Sie probieren beide.

Der üppige Rand oder das grosse, dünne Rad: zwei neapolitanische Schulen, für Ihren Abend zur Wahl.
Beide vergleichen
Bacio Giallo, Cacio e Pepe, Checòzze … unsere Signature-Pizzen und ein paar Gemälde.
Sammlung besuchen
Wie alles abläuft, von der ersten Nachricht bis zur letzten Pizza aus dem Ofen.
Ablauf ansehen
Die Pizzen von Pizzaly, von uns zubereitet und zu Ihnen nach Hause oder an Ihren Anlass geliefert. Mindestens 5 Pizzen, Bestellung 48 Stunden im Voraus.
Sagen Sie uns Anlass, Gästezahl und Ort. Wir melden uns mit einem Vorschlag.